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蘑菇吐司与labneh或奶油奶酪在酵母吐司是一个快速和简单的早餐,早午餐,或午餐。
蘑菇浓郁而朴实的味道给人一种独特的满足感。当搭配酥脆、舒适的烤面包质地时,它创造了一种既简单又崇高的烹饪体验。使用任何你喜欢的蘑菇,或者尝试一些新的品种。想要更健康的烤面包食谱,可以试试我的搅打乳清干酪烤西红柿,牛油果烤Haloumi和鸡蛋,以及鹰嘴豆泥牛油果烤面包。
- 适应性强:蘑菇吐司不仅美味,而且用途广泛。它可以是豪华的周末早餐或早午餐,也可以是周中午餐搭配沙拉。
- 爱吃肉的人会喜欢:蘑菇的肉质使它成为一个很好的素食选择,即使是爱吃肉的人也会喜欢。
- 健康:这种简单的蘑菇吐司提供了蛋白质、纤维、脂肪和碳水化合物nvenient餐。
- 简短成分表:你啊只需要五种原料,再加上盐和橄榄油。
- 容易:o你唯一要做的就是把蘑菇蒸熟只需要几分钟。然后你就烤面包和组装。
- 快速:你可以在一个大约10分钟。
- 蘑菇:我用的是贝拉蘑菇,但你也可以用你喜欢的任何一种。
- 大蒜:将一瓣大蒜切碎。
- 浓缩酸奶:Labneh是一种过滤酸奶,带有可涂抹的co稠度与奶油奶酪相似。它有时被称为“奶酪酸奶”。
- 面包:烤一片酸面包。
- 调味料:杜卡是埃及的一个季节宁主要由种子和坚果制成,如芝麻和榛子。
- 橄榄油:用特级初榨橄榄油煎蘑菇。
- 用盐给蘑菇调味
- 将蘑菇与大蒜和盐放入橄榄油中煎至变软。
- 组装吐司:在你的面包上涂上labneh,上面放上蘑菇,撒上dukkah。
- 蘑菇:用牡蛎、白纽扣或便携式蘑菇交换小贝拉。
- 奶酪:用奶油奶酪代替奶油干酪。
- 纯素蘑菇吐司:用纯素奶油奶酪代替纯素蘑菇吐司。
- 调味料:Za 'atar是一种中东香料,混合了芝麻、漆树和草药,在超市里可能比dukkah更容易买到。你也可以用任何百吉饼调味料。
- 面包:用黑麦或黑麦代替酸面包。戴夫的杀手面包薄片是一个很好的包装选择。
- 无麸质:用你最喜欢的无麸质面包。
将这款简单的烤面包与蘑菇搭配水煮鸡蛋或荷包蛋一起食用,配上沙拉或一杯汤,或者尽情享受它的荣耀,不加任何装饰。这道菜的美妙之处在于它的简单和让蘑菇的味道散发出来的方式。
这个蘑菇吐司的食谱是一个人吃的,但是如果你想有剩菜,多煮一些蘑菇。将它们放在密封容器中,在冰箱中保存4天。等到吃之前再烤面包和拼盘。
准备:5分钟
库克:10分钟
总共15分钟
份量:1份
份量:一片吐司
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将蘑菇、大蒜、盐和橄榄油放入煎锅中炒至变软大约8-10分钟。
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在一片烤过的面包上,涂上labneh。上面放上蘑菇,撒上Dukkah调味料。如果需要的话,可以配上溏心蛋来补充蛋白质。
最后一步:
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变化●你可以用任何你喜欢的蘑菇。牡蛎,白色的,便携的。
你可以用奶油奶酪代替牛奶。
如果你没有Dukkah,你可以用Za 'atar或Everything调味料。
份量:一片烤面包,热量:196千卡,碳水化合物:20.5克,蛋白质:7克,脂肪:10.5克,饱和脂肪:4克,胆固醇:14.5毫克,钠:222毫克,纤维:2克,糖:3.5克
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《15分钟蘑菇吐司-瘦口味》能对你有所帮助!
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